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Dall’Irlanda per la marchigiana di San Giorgio La Molara

marchigiana[1][Sannio Week] Dal 4 al 6 ottobre una delegazione di imprenditori irlandesi guidati dalla FIBI sarà in visita presso alcune aziende agricole zootecniche di San Giorgio la Molara. L’iniziativa, frutto della partnership tra la FIBI – Federation of Italian Business in Ireland, la società Archimede Consulting S.a.s. e lo studio legale Fusco – Canelli con il Patrocinio del Comune di San Giorgio La Molara, è assolutamente innovativa sul territorio ed è volta a creare un collegamento tra il Sannio e l’Irlanda, territori storicamente dedicati alla filiera zootecnica e alla produzione di carne di ottima qualità.Gli imprenditori, provenienti tutti dall’Irlanda centrale, sono particolarmente interessati all’acquisto dei bovini di razza Marchigiana dell’Alto Sannio, ritenuti di qualità superiore e potenzialmente molto adatti al mercato irlandese.

L’idea è stata subito accolta favorevolmente dal Sindaco di San Giorgio La Molara, Luigi Paragone, secondo il quale “è un’occasione prestigiosa, in quanto può dare lustro al lavoro di tanti allevatori di mucche della razza marchigiana dell’Alto Sannio. Ho fortemente voluto – continua Paragone – esplicitare dell’Alto Sannio perché sappiamo tutti quanto è importante l’alimentazione da somministrare agli animali per la loro crescita : i foraggi del nostro territorio –  come gli allevatori sanno – sono certamente il top assoluto.”

Oltre alle visite presso gli allevamenti sangiorgesi, gli irlandesi saranno accompagnati in un vero e proprio percorso turistico-culturale ed enogastronomico con degustazioni di prodotti tipici e vini del Sannio e una visita guidata ai luoghi natali di San Pio a Pietrelcina.

Questa la delegazione irlandese, guidata dal dott. Giovanni Marcarelli – veterinario originario di Vitulano ma residente in Irlanda da oltre 14 anni e fortemente introdotto nel florido settore zootecnico irlandese: John Dunne; Keith Bracken; Conor Mitchell; Timothy Hickey; Matthew Moore; Joseph Luttrell Deverell; Francis Dempsey; Martin Whelehan; Peter Bolger ; John Wallace; Arthur Judge; Thomas Scully.

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